WUSTHOF Classic Ikon Coltello Santoku 17 cm

Quello che il coltello da chef è per le cucine europee, il Santoku lo è per il Giappone e per tutta l'Asia: talmente versatile per forma, peso e bordo da poter essere utilizzato per tritare e sminuzzare erbe, verdure e frutta, oltre che per preparare pesce e carne. La lama affilata di un Santoku consente di eseguire tagli regolari o sottilissimi: è quindi ormai indispensabile nelle cucine di tutto il mondo.

Dettagli Prodotto:

• Lama in Acciaio Inox
• Ergonomia eccellente.
• Bilanciatura perfetta per tagliare senza fatica.
• Nessuna fessura tra manico e lama per un'igiene perfetta.
• Manici neri in materiale sintetico speciale.
• Estrema affilatezza costante nel tempo, grazie a PEtec – WÜSTHOF’s Precision Edge Technology.