MIYABI 5000 MCD67 Sujihiki 24 cm

Il coltello Miyabi Black 5000MCD è una vera opera d'arte. La lama è realizzata in acciaio MC66 in polvere di micro-carburo, temprato a ghiaccio fino a un impressionante 66 HRC. In questo modo si ottiene un bordo eccezionalmente affilato e duraturo. La lama è avvolta da 132 strati supplementari di acciaio, che creano un bel motivo damascato a fiori. Il manico della serie Miyabi Black è realizzato in legno di frassino nero unico nel suo genere. La grana e il colore legno di frassino nero contrastano con il motivo damascato della lama. Il manico è realizzato nella tradizionale forma a "D", che offre un'ergonomia ottimale per un taglio senza fatica. Realizzato a mano a Seki, in Giappone.

• La lama è composta da 133 strati di acciaio, che creano un motivo floreale damascato
• L'acciaio al micro-carburo MC66 è temprato a 66 HRC
• Manico a D in splendido legno di frassino nero
• Affilato con il metodo tradizionale Honbazuke a tre fasi
• Realizzato a mano a Seki, in Giappone

CARATTERISTICHE

• Colore: marrone
• Materiale: MC66
• Tipo di manico: codolo nascosto
• Tipo di bordo: liscio
• Finitura dei bordi: affilatura H
• Durezza della lama (HRC): 65-67 HRC
• Colore manico: marrone
• Materiale della maniglia: acero nero

DIMENSIONE

• Peso netto: 0,18 kg
• Lunghezza del prodotto: 38,10 cm
• Larghezza del prodotto: 2,30 cm
• Altezza del prodotto: 3,70 cm
• Lunghezza della lama: 24,00 cm
• Lunghezza del manico: 13,70 cm
• Larghezza del manico: 2,30 cm
• Larghezza della lama: 0,20 cm
• Spessore della lama: 0,20 cm