Ce lot de 2 couteaux ZWILLING de la collection PROFESSIONAL \u00ab S \u00bb est le couple id\u00e9al en cuisine pour r\u00e9aliser pratiquement toutes les t\u00e2ches. L\u2019ensemble se compose d\u2019un couteau d\u2019office avec une lame de 10 cm et d\u2019un couteau Santoku avec une lame typique extr\u00eamement tranchante de 18 cm de large. En optant pour cette s\u00e9rie, vous choisirez un v\u00e9ritable classique, con\u00e7u pour les chefs les plus ambitieux. Avec sa lame fine \u00e0 pointe moyenne, le couteau d\u2019office, petit et l\u00e9ger, est id\u00e9al pour \u00e9plucher, nettoyer et couper les fruits et l\u00e9gumes, pr\u00e9parer les viandes ou d\u00e9corer les plats. Le couteau Santoku, quant \u00e0 lui, vous aidera \u00e0 pr\u00e9parer les l\u00e9gumes, la viande et le poisson, vous permettant de couper, \u00e9mincer et hacher sans effort. Les deux couteaux sont fabriqu\u00e9s en acier inoxydable sp\u00e9cial ZWILLING et sont forg\u00e9s avec pr\u00e9cision \u00e0 partir d\u2019une seule pi\u00e8ce d\u2019acier. Finies avec un durcissement cryog\u00e9nique sp\u00e9cial, ces lames FRIODUR\u00ae conservent longtemps leur tranchant et sont particuli\u00e8rement r\u00e9sistantes \u00e0 la corrosion. La construction pleine soie et la finition sans bord assurent l\u2019\u00e9quilibre et la s\u00e9curit\u00e9 fonctionnelle. La poign\u00e9e synth\u00e9tique ergonomique est confortable \u00e0 tenir et le design classique \u00e0 trois rivets conf\u00e8re \u00e0 la collection un attrait intemporel. Gr\u00e2ce au couteau d\u2019office polyvalent et au couteau Santoku, vous aurez pratiquement tout ce dont vous avez besoin en cuisine pour chaque besoin de coupe.<\/p>\n
Lame trait\u00e9e avec le durcissement cryog\u00e9nique FRIODUR\u00ae pour une r\u00e9tention exceptionnelle des bords et une r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion
\nAcier inoxydable dans la formule sp\u00e9ciale ZWILLING pour des couteaux robustes, r\u00e9sistants \u00e0 la corrosion et flexibles
\nCouteau SIGMAFORGE\u00ae forg\u00e9 avec pr\u00e9cision \u00e0 partir d\u2019une seule pi\u00e8ce d\u2019acier
\nAbsence de joints entre manche et lame
\nManche ergonomique en mati\u00e8re synth\u00e9tique avec trois rivets, pour une utilisation s\u00fbre et confortable du couteau<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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