La plaque \u00e0 sauter permet, comme son nom l\u2019indique, de \u201csauter\u201d les aliments. Cet ustensile de cuisine est \u00e0 mi-chemin entre la po\u00eale \u00e0 frire et la sauteuse. De forme cylindrique, sa hauteur est \u00e9gale au tiers de son diam\u00e8tre. Elle permet de faire suer les aliments, c\u2019est-\u00e0-dire de leur faire lib\u00e9rer leurs sucs en les chauffant pour en faire un corps gras. Les sauteuses sont pr\u00e9destin\u00e9es aux cuissons lentes ; par cons\u00e9quent, leur fond tr\u00e8s \u00e9pais assure une r\u00e9partition douce et homog\u00e8ne de la chaleur. Indispensables dans la cuisine.<\/p>\n
La collection M\u2019H\u00e9ritage est la fusion subtile de deux mat\u00e9riaux traditionnels et performants. Le cuivre poli associ\u00e9 \u00e0 l\u2019inox renouvelle le plaisir de cuisiner. Son int\u00e9rieur en acier inoxydable 18\/10 est id\u00e9al pour la cuisine de tous les jours. Le cuivre assure une excellente conduction de la chaleur de mani\u00e8re rapide et homog\u00e8ne, conf\u00e9rant \u00e0 la ligne une excellente qualit\u00e9 de cuisson. La collection, compos\u00e9e de 90 % de cuivre et de 10 % d\u2019acier inoxydable, est propos\u00e9e dans diff\u00e9rents cadres et en deux \u00e9paisseurs, afin que chacun puisse trouver l\u2019ustensile culinaire qui convient \u00e0 ses usages et \u00e0 ses go\u00fbts.<\/p>\n
CARACT\u00c9RISTIQUES TECHNIQUES :<\/p>\n
Diam\u00e8tre : 24 cm<\/p>\n
Hauteur : 7,5 cm<\/p>\n
Capacit\u00e9 : 3,3 L<\/p>\n
Dimensions : 49x29x17 cm<\/p>\n
Utilisation:<\/p>\n
Tous feux sauf induction \u2013 Compatible four \u2013 Ne passe pas au lave-vaisselle<\/p>\n
Tous les produits sont fabriqu\u00e9s en Normandie \u00e0 Villedieu-les-Po\u00eales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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