Cette sauteuse Chistera en fonte \u00e9maill\u00e9e STAUB Grenadine de 28 cm, allie la polyvalence d\u2019une sauteuse avec la qualit\u00e9 de cuisson de la fonte STAUB. Son secret : un couvercle garni d\u2019\u00e9l\u00e9ments d\u2019une forme unique inspir\u00e9e du chistera de la pelote basque, assurant un arrosage continu pendant la cuisson. Compatible, tous feux et four, elle s\u2019utilise \u00e9galement sur induction. D\u2019une capacit\u00e9 de 3,7l, elle peut convenir pour 5 \u00e0 6 personnes et plus suivant la pr\u00e9paration. La couleur Grenadine de l\u2019\u00e9mail est obtenue avec la finition sp\u00e9ciale \u201cMajolique\u201d, une technique particuli\u00e8re appliqu\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9mail permet d\u2019obtenir une brillance unique et une teinte d\u2019une profonde intensit\u00e9. V\u00e9ritable savoir-faire authentique de cr\u00e9ation fran\u00e7aise, cette sauteuse est une pi\u00e8ce unique, issue d\u2019un processus de fabrication traditionnel. Avec son design \u00e9labor\u00e9 et son poids optimis\u00e9, elle passe de la cuisine \u00e0 la table en toute simplicit\u00e9. Son couvercle bomb\u00e9 associ\u00e9 au Chistera Drop-Structure, pr\u00e9sente d\u2019excellentes propri\u00e9t\u00e9s de r\u00e9tention de l\u2019humidit\u00e9 et assure un arrosage homog\u00e8ne en cuisson, pour des plats qui mijotent longtemps. L\u2019int\u00e9rieur de cette sauteuse est \u00e9maill\u00e9 noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet \u00e9mail de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure permet d\u2019obtenir une meilleure r\u00e9sistance aux rayures et facilite l\u2019entretien. Il poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s id\u00e9ales pour saisir, r\u00f4tir et caram\u00e9liser les aliments. Compos\u00e9e de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des mat\u00e9riaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la sauteuse suffisamment chaude, ses propri\u00e9t\u00e9s de r\u00e9tention de la chaleur permettent de r\u00e9duire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats.<\/p>\n
\u2013 Id\u00e9al pour saisir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson ou des l\u00e9gumes
\n\u2013 R\u00e9sultats une cuisson juteuse et tendre cuisson gr\u00e2ce \u00e0 sa structure sp\u00e9ciale Chistera sous le couvercle
\n\u2013 L\u2019\u00e9maillage int\u00e9rieur noir mat tr\u00e8s r\u00e9sistant \u00e0 l\u2019usure, convient particuli\u00e8rement pour saisir, r\u00f4tir et caram\u00e9liser les aliments
\n\u2013 Adapt\u00e9 pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut \u00eatre utilis\u00e9 aussi au four<\/p>\n
Donn\u00e9es Techniques
\n\u2013 Couleur: Grenadine-Red
\n\u2013 Mat\u00e9riau: Fonte
\n\u2013 Induction: Oui
\n\u2013 Compatible four: Oui
\n\u2013 Compatible tous feux: Oui
\n\u2013 Compatible lave-vaisselle: Oui<\/p>\n
Dimensions
\n\u2013 Poids net: 5,40 kg
\n\u2013 Capacit\u00e9: 3,70 l
\n\u2013 Longueur totale du produit: 36,10 cm
\n\u2013 Longueur ou largeur du produit: 28,00 cm
\n\u2013 Hauteur du produit: 12,60 cm
\n\u2013 Hauteur sans couvercle: 7,60 cm
\n\u2013 \u00c9paisseur du fond: 0,40 cm
\n\u2013 Diam\u00e8tre ou longueur: 28,00 cm
\n\u2013 Diam\u00e8tre ou largeur: 22,20 cm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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