La cocotte Staub est parfaite pour la cuisson lente de la viande et des l\u00e9gumes, garantissant une cuisson uniforme et des r\u00e9sultats tendres. Id\u00e9al pour les rago\u00fbts et les soupes, la fonte retient la chaleur et le couvercle innovant avec picots internes arrose continuellement les aliments, rehaussant ainsi leur saveur. Le rev\u00eatement en \u00e9mail noir mat et la conception du couvercle permettent un brunissement et un braisage optimaux. Adapt\u00e9 \u00e0 un usage quotidien, il est choisi par les plus grands chefs et peut durer des g\u00e9n\u00e9rations gr\u00e2ce \u00e0 son excellente durabilit\u00e9.<\/p>\n
Id\u00e9al pour sceller et cuire lentement de la viande, du poisson ou des l\u00e9gumes
\nPour une cuisson juteuse et tendre gr\u00e2ce au couvercle
\nL\u2019\u00e9mail int\u00e9rieur noir mat est id\u00e9al pour un brunissement particuli\u00e8rement croustillant et est tr\u00e8s r\u00e9sistant
\nConvient \u00e0 tous les types de plaques de cuisson, y compris \u00e0 induction, peut \u00e9galement \u00eatre plac\u00e9 au four\/grill
\nLe lavage au lave-vaisselle est possible, mais ne doit pas \u00eatre effectu\u00e9 r\u00e9guli\u00e8rement<\/p>\n
Caract\u00e9ristiques<\/p>\n
R\u00e9sistance \u00e0 la chaleur :260 \u00baC
\nR\u00e9sistance au froid :-20 \u00baC
\nMat\u00e9riau :fonte
\nNom commercial du rev\u00eatement :Noir Mat
\nRev\u00eatement int\u00e9rieur :\u00e9mail
\nCouvercle existant\u00a0:oui
\nInduction\u00a0:Oui
\nPasse au four\u00a0:Oui
\nPasse au cong\u00e9lateur\u00a0:Oui
\nPasse au four\u00a0:Oui
\nLave-vaisselle :Oui<\/p>\n
Taille<\/p>\n
Poids net : 3,60 kg
\nCapacit\u00e9 : 2,20 l
\nLongueur du produit : 26,30 cm
\nLargeur du produit : 20,00 cm
\nHauteur du produit : 14,20 cm
\nHauteur sans couvercle : 9,50 cm
\nDiam\u00e8tre sup\u00e9rieur : 20,00 cm
\nDiam\u00e8tre du fond : 16,10 cm
\nLongueur du manche : 3,00 cm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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