SAGE The Barista Touch Impress

FAIRE DÉFILER. SÉLECTIONNER. SURPRENDRE.

Profitez du guide du barista en une seule touche, étape par étape. Grâce à la fonction de retour d’information en temps réel, la Barista Touch™ Impress vous guide à travers le système Impress™ Puck, l’extraction précise et le moussage automatique avec microbulles. Grâce au système de chauffe ThermoJet®, prêt en 3 secondes, le café passe du grain à la tasse plus rapidement que jamais.

LE SYSTÈME IMPRESS™ PUCK

Dosage intelligent avec chargement central du café moulu, pressage assisté, torsion professionnelle à 7° et pression précise de 10 kg : le mélange parfait pour créer la dose idéale.

Dosage intelligent : La solution innovante de dosage et de pressage apprend au fur et à mesure, calculant et ajustant automatiquement la dose de café en fonction des résultats de la dernière mouture et du dernier pressage.
Dosage précis : Si vous devez ajouter ou retirer du café à votre dose, le dosage précis corrige automatiquement la dose suivante en fonction du résultat précédent, pour que vous obteniez toujours une dose parfaite.
Pressage assisté : le pressage assisté offre une torsion professionnelle de 7° et une pression de 10 kg pour obtenir un disque parfaitement propre, comme le ferait un vrai barista.

Guide du barista

Grâce à un guidage pas à pas avec retour d’information en temps réel, la machine vous assiste à chaque étape : mouture, pressage, extraction, jusqu’à l’obtention d’une mousse de lait soyeuse et veloutée. Des résultats optimaux, à chaque fois.
Il vous suffit de glisser votre doigt et de choisir parmi 8 préréglages de café préférés ou de personnaliser jusqu’à 8 boissons.

Auto MilQ™ pour le lait de vache et les autres laits végétaux.

Auto MilQ™ est désormais encore plus intelligent, avec des réglages calibrés pour faire mousser le lait d’avoine, d’amande, de soja et de vache et obtenir une mousse soyeuse et veloutée à microbulles, essentielle pour le latte art.
Calibrage du temps d’injection d’air et de la température en fonction du type de lait choisi.

Broyage de précision

le Barista Touch™ Impress offre une large gamme de sélection avec 30 réglages de mouture. Vous pouvez ainsi ajuster précisément la taille de la mouture pour obtenir l’extraction et la saveur souhaitées.

Système de chauffage de précision

Le système de chauffage ThermoJet® avec contrôle PID délivre un café savoureux grâce à un contrôle numérique précis de la température, de la vitesse d’infusion et du temps de contact.

Accessoires :

Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm
Pot à lait en acier inoxydable de 480 ml
Paniers-filtres simple et double paroi pour 1 et 2 tasses
Filtre à eau avec support
Test de dureté de l’eau
Outil de dosage de précision le Razor™
Pastilles de nettoyage
Accessoire de nettoyage de la baguette à vapeur
Disque de nettoyage
Brosse de nettoyage
Poudre de détartrage

Réglages :

Dosage automatique/manuel
Extractions pour 1 et 2 tasses
8 préréglages de café préférés : blanc plat, Caffellatte, Cappuccino, Espresso, Long Black, Babyccino, Chocolat chaud et Thé
Créez, enregistrez et renommez jusqu’à 8 boissons personnalisables

Dimensions (LxPxH) : 41,7 cm x 35,8 cm (poignée de pression incluse) / 33,3 cm (corps principal) x 34,3 cm

Capacité : 340 g, porte-gobelet, réservoir d’eau de 2 litres

Matériaux de construction : Acier inoxydable

Tension : 220-240 V

Alimentation électrique : 1430-1700 W

Système de chauffage : Système de chauffage ThermoJet

Mousse de lait : Mousse de lait automatique avec Auto MilQ™Réglages pour les alternatives au lait : lait de vache, amande, avoine et soja

Moulin à café intégré : moulins de précision européens Baratza

Interface : écran tactile

Pressage : Système Impress™ Puck Pressage assisté avec torsion professionnelle à 7 degrés

Réglages de mouture : 30 réglages de mouture de précision

Ne peut être vendu en dehors de l’Europe