LA LEYENDA DE LA SERIE HIST\u00d3RICA DE BERKEL 1898 REVIVE.<\/p>\n
Cortadora de fiambres B114, apta para todo tipo de embutidos. Equipada con una hoja de 31,9 cm, est\u00e1 hecha de aluminio pintado con detalles de acero inoxidable.<\/p>\n
RENDIMIENTO<\/p>\n
Estructura de la caja en aleaci\u00f3n especial de aluminio y acero inoxidable y pies de goma para una m\u00e1xima estabilidad durante el uso
\nLos pies se pueden montar en diferentes configuraciones
\nCuchilla de 319 mm en acero cromado 100cr6 con perfil profesional: reduce el desperdicio y asegura cortes uniformes
\nSistema de alimentaci\u00f3n r\u00e1pida y pomo de ajuste milim\u00e9trico de la placa para un perfecto posicionamiento del producto
\nDise\u00f1o cl\u00e1sico de torre Berkel, construcci\u00f3n robusta y elegancia combinadas
\nLas decoraciones doradas embellecen todas las partes pintadas
\nVolante cl\u00e1sico de Berkel con perfil cuadrado y equilibrado internamente para bloquear la rotaci\u00f3n en cualquier posici\u00f3n
\nEl afilador extra\u00edble ya se suministra con un sistema de afilado de un solo movimiento para una m\u00e1xima fiabilidad
\nPomo de ajuste del grosor de las rebanadas con 11 posiciones que ajustan el grosor de las rebanadas entre 0 mm y 1,5 mm
\nEspesor m\u00ednimo de la \u00faltima rebanada para minimizar el desperdicio de producto
\nGran protector de rebanada de acero con f\u00e1cil enganche para facilitar el desprendimiento de la rebanada
\nTAG NFC incrustado en la fundici\u00f3n de la caja como garant\u00eda de originalidad<\/p>\n
LIMPIEZA E HIGIENE<\/p>\n
Placa y bajoplato de acero inoxidable profesional con sistema de liberaci\u00f3n para una m\u00e1xima limpieza
\nEmpujador asistido de acero cromado para un \u00f3ptimo bloqueo del producto
\nAmplio espacio para la limpieza y recept\u00e1culo trasero para los desechos
\nSistema de extracci\u00f3n r\u00e1pida de la solapa para facilitar la limpieza
\nGuantes de acero inoxidable extra\u00edbles y aptos para el lavavajillas<\/p>\n
SEGURIDAD<\/p>\n
Anillo de protecci\u00f3n total de la hoja de acero cromado
\nSistema de liberaci\u00f3n del anillo de protecci\u00f3n de la cuchilla con palanca situada bajo la torre para garantizar la m\u00e1xima seguridad
\nMandos ergon\u00f3micos de aluminio anodizado negro para facilitar el agarre y minimizar el esfuerzo del operador<\/p>\n
ESPECIFICACIONES T\u00c9CNICAS<\/p>\n
Peso 55 kg
\nAltura [B] 700 mm
\nProfundidad [C] 825 mm
\nAncho [A] 670 mm
\nDi\u00e1metro de la cuchilla 319 mm
\nMaterial de la cuchilla de corte 100Cr6
\nEspesor de corte 0 \u2013 1,5 mm
\nCapacidad de corte (circular) 215 mm
\nCapacidad de corte (rectangular) 280\u00d7215 mm
\nDetalles: c\u00f3moda palanca lateral para el movimiento de la protecci\u00f3n de la hoja; decoraciones de berkel pintadas y firma
\nPiezas desmontables: protector de la cuchilla; guantera; placa superpuesta
\nAfilador: incluido, de un solo movimiento<\/p>\n
No se vende fuera de Europa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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