La cocotte tiene su origen en Francia, donde esta cazuela fue dise\u00f1ada para cocinar platos de pollo: de hecho, la propia palabra \u201ccocotte\u201d es la palabra francesa para \u201cpollo\u201d. Desde entonces, la cocotte se ha utilizado para preparar una gran variedad de platos, como sopas, guisos y ragouts. Los principiantes pueden usarlos para probar sus sabrosos platos horneados y los chefs franceses profesionales no pueden prescindir de ellos para hacer gratinados o delicados sufl\u00e9s. Esta cocotte en particular es de color gris, lo que a\u00f1ade un toque de elegancia a la hora de presentar los alimentos en la mesa, y es redonda con un di\u00e1metro de 24 cm. Adem\u00e1s de ser est\u00e9ticamente agradable, el hierro fundido retiene el calor de forma excelente y lo distribuye uniformemente, lo que se ve reforzado por el esmalte negro mate especial de Staub. Este esmalte tambi\u00e9n ayuda a conservar el sabor \u00fanico de los alimentos. Como la cocotte retiene bien el calor, la carne y las verduras pueden cocinarse suavemente, conservando tanto el sabor como el contenido nutricional. Por lo tanto, es la herramienta perfecta para cocinar comidas saludables. La tapa especialmente dise\u00f1ada libera la condensaci\u00f3n a intervalos regulares, manteniendo la carne maravillosamente suculenta. Con la cocotte Staub podr\u00e1 ofrecerse a s\u00ed mismo y a sus invitados carne tierna y deliciosas verduras en cualquier momento.<\/p>\n
\u2013 Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras
\n\u2013 Para un resultado de cocci\u00f3n jugoso y tierno gracias a la tapa
\n\u2013 El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero
\n\u2013 Apto para todo tipo de placas, incluida la de inducci\u00f3n, tambi\u00e9n puede colocarse en el horno\/parrilla<\/p>\n
Caracter\u00edsticas
\n\u2013 Resistencia al calor (\u00b0C): 240,00 \u00baC
\n\u2013 Resistencia al fr\u00edo: -20,00 \u00baC
\n\u2013 Material: hierro fundido
\n\u2013 Tapa existente: s\u00ed
\n\u2013 Inducci\u00f3n: S\u00ed
\n\u2013 Apto para el horno: S\u00ed
\n\u2013 Apto para el congelador: S\u00ed
\n\u2013 Apto para la cocina: s\u00ed
\n\u2013 Apto para el lavavajillas: s\u00ed<\/p>\n
Tama\u00f1o
\n\u2013 Peso neto: 4,60 kg
\n\u2013 Capacidad: 3,80 l
\n\u2013 Longitud del producto: 30,30 cm
\n\u2013 Anchura del producto: 24,00 cm
\n\u2013 Altura del producto: 15,30 cm
\n\u2013 Altura sin tapa: 10,50 cm
\n\u2013 Di\u00e1metro superior: 24,00 cm
\n\u2013 Di\u00e1metro del fondo: 19,20 cm
\n\u2013 Longitud del mango: 2,00 cm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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