Para que pueda disfrutar de las delicias de la cocina francesa, Staub ha utilizado una innovadora combinaci\u00f3n de materiales en la elaboraci\u00f3n de estas cocottes tradicionales. Gracias a su excelente conducci\u00f3n del calor y a sus propiedades para potenciar el sabor, los mejores chefs, los cocineros principiantes y los aficionados pueden preparar delicados guisos, gratinados y sufl\u00e9s. Le encantar\u00e1n nuestras cocottes, que le permitir\u00e1n cocinar sopas, guisos y gratinados. El hierro fundido es un material muy popular para fabricar sartenes porque absorbe el calor del horno con eficacia y lo distribuye uniformemente. La excelente acumulaci\u00f3n de calor permite un guisado suave y mantiene los alimentos calientes. El elegante dise\u00f1o de la cacerola la hace especialmente adecuada para el servicio de mesa. La cocotte redonda es de color gris grafito, por lo que encaja perfectamente con la decoraci\u00f3n r\u00fastica del comedor o con las l\u00edneas elegantes de los restaurantes modernos. La cocotte tiene un di\u00e1metro de 26 cm y una altura de 17 cm, con un interior de esmalte negro mate. Esto permite una mejor conservaci\u00f3n y propiedades de conducci\u00f3n del calor del hierro fundido, preservando los sabores de los alimentos preparados. Estas propiedades mejoran gradualmente con el uso. Con la cocotte Staub podr\u00e1 preparar sabrosos platos como asados o verduras gratinadas en un abrir y cerrar de ojos.<\/p>\n
\u2013 Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras
\n\u2013 Para un resultado de cocci\u00f3n jugoso y tierno gracias a la tapa
\n\u2013 El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero
\n\u2013 Apto para todo tipo de cocinas, incluida la de inducci\u00f3n, tambi\u00e9n puede utilizarse en el horno\/parrilla<\/p>\n
Caracter\u00edsticas
\n\u2013 Resistencia al calor (\u00b0C): 240,00 \u00baC
\n\u2013 Material: hierro fundido
\n\u2013 Tapa existente: s\u00ed
\n\u2013 Inducci\u00f3n: S\u00ed
\n\u2013 Apto para el horno: S\u00ed
\n\u2013 Apto para el congelador: S\u00ed
\n\u2013 Apto para la cocina: s\u00ed
\n\u2013 Apto para el lavavajillas: s\u00ed<\/p>\n
Tama\u00f1o
\n\u2013 Peso neto: 5,70 kg
\n\u2013 Capacidad: 5,25 l
\n\u2013 Longitud del producto: 32,70 cm
\n\u2013 Anchura del producto: 26,00 cm
\n\u2013 Altura del producto: 16,70 cm
\n\u2013 Altura sin tapa: 11,80 cm
\n\u2013 Di\u00e1metro superior: 26,00 cm
\n\u2013 Di\u00e1metro del fondo: 21,70 cm
\n\u2013 Longitud del mango: 3,50 cm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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