LA PAVONI Cafetera semiprofesional Botticelli Specialty

Máquina para especialistas. Equipado con el sistema de control de perfil de presión de elaboración para modular el flujo de agua durante la infusión. El doble PID también ofrece una elección óptima de la temperatura de la caldera. Dependiendo de sus necesidades, puede elegir entre un tanque de agua o una conexión de agua y apagar la caldera de vapor. Se suministra una serie de filtros y cabezales de ducha de competición para extracciones expertas.

Todas las máquinas semiprofesionales La Pavoni 230V están certificadas por:

ESTÉTICA

Color: Acero inoxidable

Acabado: Brillante

Estética: Especialidad

Serie: Botticelli

Material del cuerpo: Acero inoxidable

Material de la bandeja de goteo: Acero inoxidable

Material de la rejilla del posavasos: Acero inoxidable

Material de la boquilla de vapor: Acero inoxidable – Frío al tacto

Material de la boquilla de agua caliente: Acero inoxidable – Tacto frío

Grupo de dispensación: E61

Material del grupo dispensador: Latón

Color del grupo dispensador: Cromo

Material de la empuñadura: Baquelita negra

Tipo de agarre: Palanca

PROGRAMAS / FUNCIONES

Función de dispensación de café: Sí
Función de vapor: Sí
Función de agua caliente: Sí
Alerta de escasez de agua: Sí

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Tipo de caldera: Caldera doble
Material de la caldera de café: Cobre y latón
Material de la caldera de servicio: Cobre y latón
Capacidad de la caldera de café: 0,6 l
Capacidad de la caldera de servicio: 1,8 l
Tipo de bomba: Rotativa
Presión de la bomba: 20 bar
Manómetro del grupo dispensador: Sí
Capacidad del tanque de agua: 2,9 l
Nivel automático electrónico: Sí
Dispositivo anti-vacío: Sí
Bandeja de goteo extraíble: Sí
Desagüe de agua: Sí
Depósito de agua extraíble: Sí
Conexión a la red de agua: Sí
Manómetro de la bomba: Sí
Manómetro de la caldera: Sí
PID para la temperatura del café: Sí
PID para temperatura del vapor: Sí
Diámetro interior del portafiltros (con filtro): 58 mm
Luz indicadora de temperatura: Sí
Control de perfil de presión de elaboración (BPPC): Sí
Calentador de tazas: Pasivo
Varilla de vapor: Sí – Toque frío
Dispensador de agua caliente: Si-Cool Touch

ACCESORIOS INCLUIDOS

Filtros: Ciego/ Competición 16 gr/ Competición 20 gr
Cepillo de limpieza: Sí
Armador de acero inoxidable: Sí
Taza medidora: Sí
Portafiltros: Doble pico, Charm
Junta del portafiltro: Sí
Tubería de conexión a la red de agua: Sí
Manguera de drenaje de agua: Sí

CONEXIÓN ELÉCTRICA

Enchufe: (F;E) Schuko
Voltaje (V): 220-240 V
Frecuencia Hz: 50 Hz
Longitud del cable de alimentación: 1,8 m

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