BERKEL Juego de 6 Cuchillos Dentados para Carne Adhoc Negro

JUEGO DE 6 CUCHILLOS DE MESA PARA PLATOS DE CARNE

El cuchillo para carne es corto y manejable, con una hoja dentada que desliza el acero inoxidable sobre la carne dando un corte limpio y preciso gracias a su afilado. Este juego de cuchillos para carne está diseñado para resistir la corrosión y el roce con la placa de cerámica, por lo que es perfecto para el uso diario.

Hoja de acero al cromo-molibdeno-vanadio de alta calidad 1.4116-X50 Cr Mo V15
Hoja cortada con láser
Empuñadura compuesta por asas de resina ensambladas con remaches de acero AISI 304 sin ranuras para evitar la acumulación de residuos
Nudo de acero para garantizar la máxima adherencia entre la hoja y el mango y el perfecto equilibrio del cuchillo durante su uso
Logotipo de Berkel grabado en la hoja

CARACTERÍSTICAS

Peso: 390 gr
Tamaño de la hoja: 11 cm
Longitud total: 22 cm
Material de la hoja: Acero inoxidable 1.4116-X50 Cr Mo V15; Dureza después del T.T: 53-54 HRC; Papel: Bueno; Remaches: Acero AISI 304
Empuñadura: Empuñaduras de resina ensambladas con remaches
Uso y mantenimiento: Recomendamos encarecidamente el lavado manual en agua caliente para garantizar la integridad y la durabilidad del producto. En cualquier caso, se aconseja secar el cuchillo después de cada lavado. No utilice tejidos o esponjas abrasivas.