YAXELL Super Gou Ypsilon Cuchillo de Cocinero 20 cm

Yaxell Super Gou Ypsilon
fue creado como un modelo elevado del modelo Super GOU con 161 capas, el cuchillo nº 1 de 2016 de WIKI VID USA. Desde el núcleo de acero inoxidable sinterizado SG2 Micro Carbide de fabricación japonesa, la hoja recubierta de 193 capas, hasta el elegante mango negro de material de papel Canvas-Mi- con el escudo de la familia samurái incrustado, todos los elementos para ser el mejor cuchillo de cocina están presentes en el producto. La dureza de la hoja es de 63 Rockwell. Excepcionalmente bello y perfectamente fabricado, el Yaxell Super GOU YPSILON ofrece un rendimiento excepcional y es un placer de usar. La hoja lleva grabados cuatro caracteres japoneses que significan “Super GOU, el espíritu del samurái”. YPSI- LON – el nombre del nuevo modelo – deriva de la letra ‘Y’ en el idioma alemán. Y representa el logotipo de Yaxell. Se suministra con una hermosa funda de Katana de madera.

El cuchillo de cocinero Yaxell Super Gou Ypsilon es un cuchillo de cocinero japonés con una hoja de 20 cm. Este cuchillo es un verdadero todoterreno en la cocina. Es lo suficientemente grande como para cortar una gran cantidad de verduras, carne y pescado. A pesar de la longitud de la hoja, el cuchillo es fácil de controlar. Esto se debe a su gran equilibrio y a su afilado filo. El cuchillo también es ideal para picar hierbas, machacar granos de pimienta y pelar dientes de ajo.

Fabricado en Japón