WUSTHOF Classic Ikon Cuchillo Santoku 17 cm

Lo que el cuchillo de chef es para las cocinas europeas, el Santoku lo es para Japón y toda Asia: tan versátil en forma, peso y filo que puede utilizarse para picar y picar hierbas, verduras y frutas, así como para preparar pescados y carnes. La afilada hoja de un Santoku permite realizar cortes regulares o muy finos, lo que lo hace indispensable en las cocinas de todo el mundo.

Detalles del producto:

Hoja de acero inoxidable
Excelente ergonomía.
Equilibrio perfecto para cortar sin esfuerzo.
Sin espacios entre el mango y la hoja para una higiene perfecta.
Mangos negros de material sintético especial.
Afilado constante a lo largo del tiempo, gracias a la tecnología PEtec – Precision Edge de WÜSTHOF.