WUSTHOF Classic Cuchillo de cocinero 23 cm

Este cuchillo es una herramienta indispensable para el cocinero profesional. Altamente preciso y robusto, permite un uso intensivo sin esfuerzo gracias a su óptimo equilibrio de peso y a su mango ergonómico diseñado en colaboración con chefs y expertos. El afilado muy fino de la hoja lo hace increíblemente eficaz para picar y cortar carne, pescado y verduras. Precaución, si se utiliza para cizallar huesos dañará el fino corte.

Detalles del producto:

Cuchilla de acero inoxidable
Excelente ergonomía.
Equilibrio perfecto para cortar sin esfuerzo.
Sin espacios entre el mango y la hoja para una higiene perfecta.
Mangos negros de material sintético especial.
Afilado constante a lo largo del tiempo, gracias a la tecnología PEtec – Precision Edge de WÜSTHOF.