BERKEL Juego de 5 Cuchillos de Cocinero Elegance Negro

JUEGO DE 5 CUCHILLOS

Juego de 5 cuchillos de cocinero profesionales compuesto por piezas con diferentes funciones. Los cuchillos, fabricados en Italia con materiales de alta calidad, tienen diferentes hojas y mangos rojos. Juego ideal para no equivocarse con el cuchillo cuando se quiere cortar pan, carne asada, jamón o verduras. Práctico y con un diseño sofisticado, este juego de cuchillos de cocina multiusos de acero inoxidable garantiza precisión y facilidad de manejo.

Hoja de acero al cromo-molibdeno-vanadio de alta calidad 1.4116-X50 Cr Mo V15
Hoja electropulida de chapa de 3 mm de espesor
Mango moldeado en resina de acetilo, lo que le da un aspecto brillante
Virola de acero para garantizar la máxima adherencia entre la hoja y el mango y un perfecto equilibrio del cuchillo durante su uso
Logotipo de Berkel grabado en la hoja
Logotipo dorado en el mango con el reconocible diseño de Berkel

CARACTERÍSTICAS
Peso: 1,1 kg
Composición del juego: Cuchillo jamonero 26 cm | Cuchillo para pan 22 cm | Cuchillo para asados 22 cm | Cuchillo de cocina 20 cm | Cuchillo multiuso 12 cm
Material de la hoja: Acero inoxidable 1.4116-X50 Cr Mo V15 electropulido; Dureza después del T.T: 59 HRC; Certificado Catra: Muy bueno
Mango: resina acetálica
Uso y mantenimiento: Recomendamos encarecidamente el lavado manual en agua caliente para garantizar la integridad y la durabilidad del producto. En cualquier caso, se aconseja secar el cuchillo después de cada lavado. No utilice tejidos o esponjas abrasivas.