ZWILLING Rejilla de vacío

El grill sous-vide de ZWILLING es el complemento perfecto para la gama de cocción al vacío, para que ésta sea aún más fácil. Sumerja la práctica parrilla sous-vide en el baño de cocción: es perfecta, entre otras cosas, porque está hecha de acero inoxidable. Esto le permite introducir varias bolsas de vacío, manteniendo la distancia ideal entre ellas. Esto asegura una circulación uniforme del agua y al mismo tiempo evita que las bolsas “floten” en la olla. Una idea práctica e ingeniosa, especialmente cuando se necesita cocinar al vacío muchas porciones al mismo tiempo. ¿Sabías que puedes ajustar el tamaño de la parrilla? Con sus 15 cm y hasta 47 cm, puedes ajustarlo para que quepan todas las sartenes que quieras. Además, es súper práctico y fácil de montar y desmontar. Después de su uso, basta con limpiar la parrilla a mano, desmontarla y guardarla para ahorrar espacio.

De 15 a 47 cm de ancho, se adapta a la mayoría de las cacerolas
Garantiza una circulación uniforme del agua, incluso con varias bolsas sumergidas
De acero inoxidable
Fácil de desmontar
Almacenamiento que ahorra espacio