BERKEL Juego de 6 Cuchillos Lisos para Carne Adhoc Negro

JUEGO DE 6 CUCHILLOS DE MESA PARA PLATOS DE CARNE

Este juego de seis cuchillos para carne se caracteriza por su hoja corta y su práctico mango con remaches. Gracias a su punta y a su afilado, los cuchillos permiten cortar la carne cocinada con precisión, limitando el deshilachado. Juego para seis comensales fabricado en acero inoxidable, está diseñado para resistir la corrosión y el roce con la cerámica del plato, garantizando su uso diario y su durabilidad.

Hoja de acero al cromo-molibdeno-vanadio de alta calidad 1.4116-X50 Cr Mo V15
Hoja cortada con láser
Empuñadura compuesta por asas de resina ensambladas con remaches de acero AISI 304 sin ranuras para evitar la acumulación de residuos
Nudo de acero para garantizar la máxima adherencia entre la hoja y el mango y el perfecto equilibrio del cuchillo durante su uso
Logotipo de Berkel grabado en la hoja

CARACTERÍSTICAS

Peso: 390 gr
Tamaño de la hoja: 11 cm
Longitud total: 22 cm
Material de la hoja: Acero inoxidable 1.4116-X50 Cr Mo V15; Dureza después del T.T: 53-54 HRC; Papel: Bueno; Remaches: Acero AISI 304
Empuñadura: Empuñaduras de resina ensambladas con remaches
Uso y mantenimiento: Recomendamos encarecidamente el lavado manual en agua caliente para garantizar la integridad y la durabilidad del producto. En cualquier caso, se aconseja secar el cuchillo después de cada lavado. No utilice tejidos o esponjas abrasivas.