STAUB Sartén 24 cm Verde Basilea

Para preparar un guiso, una hamburguesa de ternera o un pisto, se necesita una sartén de calidad para obtener resultados excelentes. Con la sartén multifuncional Staub obtendrá un innovador utensilio de cocina que mantendrá la carne tierna y jugosa y permitirá que las verduras conserven sus sabores característicos, al tiempo que aportará muchas vitaminas al plato gracias al método de cocción suave. La sartén multiusos de construcción “Chistera” es redonda y de color verde albahaca. Puede utilizarse en todo tipo de placas, incluidas las de inducción, y también en el horno. La sartén tiene un diámetro de 24 cm, una longitud de 31,7 cm y una altura de 11,6 cm con tapa. Tiene una capacidad de 2,4 litros. La estructura “Chistera” en el interior de la tapa abovedada contribuye a un efecto especial de cacerola. Desarrollado por el diseñador francés Samuel Accoceberry, la estructura crea un sistema de auto-levantamiento que deja que la condensación gotee sobre los alimentos, haciéndolos más jugosos y tiernos. Las sartenes de hierro fundido multifuncionales también tienen excelentes propiedades de almacenamiento del calor, lo que permite que los alimentos se cocinen de manera uniforme y suave. Descubra las ventajas del diseño innovador con Staub y complemente su batería de cocina con una sartén multifuncional, en la que los ingredientes frescos desarrollan todo su sabor para conseguir platos deliciosos y saludables.

– Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras– Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa– El esmaltado interior negro mate es ideal para un braseado especialmente crujiente y es muy duradero– Apto para todo tipo de placas, incluida la de inducción, también puede colocarse en el horno/parrilla

Características– Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC– Resistencia al frío: -20,00 ºC– Material: hierro fundido– Tipo de asa: asa lateral– Tapa existente: sí– Inducción: Sí– Apto para el horno: Sí– Apto para el congelador: sí– Apto para la cocina: sí– Apto para el lavavajillas: sí

Tamaño– Peso neto: 4,24 kg– Capacidad: 2,40 l– Longitud del producto: 31,70 cm– Anchura del producto: 24,00 cm– Altura del producto: 11,60 cm– Altura sin tapa: 7,00 cm– Diámetro superior: 24,00 cm– Diámetro del fondo: 18,50 cm– Longitud del mango: 4,00 cm