Tajine bedeutet Begegnungen und Gro\u00dfz\u00fcgigkeit. Verschiedene Gegens\u00e4tze, gemeinsame W\u00fcnsche und Erinnerungen. Es ist auch eines der wenigen Rezepte, das sowohl ein Gericht\u2026 als auch das Gericht, in dem es zubereitet wird, benennt. Ein Beweis daf\u00fcr, wie wichtig es bei der Vorbereitung ist, gut umgeben zu sein.<\/p>\n
Unsere \u201cTajine\u201d soll dieses Reisegericht mit seiner W\u00e4rme, seiner Rundheit und seinem Geschmack sublimieren. Denn die beste Tajine ist nicht die komplizierteste! Es ist das, was Sie sich vorstellen, indem Sie die Zutaten ausw\u00e4hlen, die Sie inspirieren und wiederentdeckte Emotionen hervorrufen: Zitronen aus dem Garten, frische und schmelzende Datteln, saftige Zitrusfr\u00fcchte\u2026 alles k\u00f6stlich verpackt in duftenden Gew\u00fcrzen.<\/p>\n
Dann lassen Sie es einfach k\u00f6cheln, k\u00f6cheln, k\u00f6cheln, ohne sich Sorgen zu machen: Unsere Flame\u00ae-Keramik verbreitet eine sanfte, gleichm\u00e4\u00dfige Hitze, die perfekt passt.<\/p>\n
Dank des konischen, geschlossenen Deckels zirkuliert der Dampf, die Aromen entwickeln sich und die Geschmacksstoffe werden w\u00e4hrend des gesamten Garvorgangs freigesetzt. Die Gr\u00f6\u00dfe des Gerichts erlaubt es Ihnen, dem Geist dieses gro\u00dfz\u00fcgigen Gerichts treu zu bleiben und 8 bis 10 G\u00e4ste zu bewirten. Und vergessen Sie nicht: Er ist so gut, dass wir empfehlen, ihn bei Tisch zu servieren!<\/p>\n
Einige Tipps zur Verwendung Ihrer Emile Henry-Tagine:<\/p>\n
Beginnen Sie die ersten 5 Minuten immer auf niedriger Stufe, um die Temperatur allm\u00e4hlich zu erh\u00f6hen. Erhitzen Sie den Boden Ihrer leeren Tajine nicht: Geben Sie immer ein wenig Wasser oder \u00d6l hinzu. Achten Sie darauf, dass sich w\u00e4hrend des Kochens immer Saft in der Tajine befindet. Falls erforderlich, k\u00f6nnen Sie ein kleines Glas Wasser hinzuf\u00fcgen. Halten Sie die Tajine w\u00e4hrend des Kochens geschlossen, Sie k\u00f6nnen sie nat\u00fcrlich schnell \u00f6ffnen, um weitere Zutaten und Gew\u00fcrze hinzuzuf\u00fcgen.<\/p>\n
L\u00e4nge\/Durchmesser: 32cm
\nBreite: 32 cm
\nH\u00f6he: 23 cm
\nGewicht \u2013 KG: 3.5 KG
\nH\u00f6chsttemperatur: 290 \u00b0C
\nMindesttemperatur: -20 \u00b0C<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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