Kochen in einer Cocotte ist einfach und gesund. Sternek\u00f6che und Gourmets verwenden diesen Topf franz\u00f6sischen Ursprungs seit Jahrhunderten. Er besteht aus Gusseisen, das nicht nur f\u00fcr eine perfekte Temperaturverteilung sorgt, sondern auch den Erhalt von Fl\u00fcssigkeiten und Aromen gew\u00e4hrleistet. Die Emaillebeschichtung verbessert diese Eigenschaften zus\u00e4tzlich und macht die Cocotte noch praktischer. Diese runde Cocotte mit einem Durchmesser von 20 cm und einem Fassungsverm\u00f6gen von 2,2 l eignet sich perfekt f\u00fcr 2 Personen oder gr\u00f6\u00dfere Portionen Beilagen. Sie k\u00f6nnen sie zum K\u00f6cheln, f\u00fcr Suppen sowie f\u00fcr Fisch- und Gem\u00fcsegerichte verwenden. Dank des speziellen Deckeldesigns mit Selbstspr\u00fchsystem wird der gesamte Wasserdampf aufgefangen und gleichm\u00e4\u00dfig \u00fcber das Gargut geleitet. So bleiben Fleisch und Fisch saftig, Gem\u00fcse wird besonders zart und alle Aromen der k\u00f6stlichen Sauce bleiben erhalten. Ihre dezente Optik macht diese Cocotte zur perfekten Kulisse f\u00fcr farbenfrohe Gerichte wie \u201eTomaten-Gazpacho\u201c, die in der Cocotte serviert selbst an den hei\u00dfesten Tagen herrlich k\u00fchl bleibt. Aber auch warme Gerichte lassen sich in der Cocotte servieren, beispielsweise ein leckeres Ratatouille, das lange seine Temperatur beh\u00e4lt. <\/p>\n
Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gem\u00fcse
\nF\u00fcr ein saftiges und zartes Garergebnis dank Deckel
\nDie mattschwarze Innenemaillierung ist ideal f\u00fcr besonders knuspriges Braten und sehr widerstandsf\u00e4hig
\nF\u00fcr alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, auch f\u00fcr den Backofen\/Grill geeignet
\nIntensive Farbe<\/p>\n
Eigenschaften<\/p>\n
Hitzebest\u00e4ndigkeit: 260 \u00baC
\nK\u00e4ltebest\u00e4ndigkeit: -20 \u00baC
\nMaterial: Gusseisen
\nInnenbeschichtung: Emaille
\nVorhandener Deckel: Ja
\nInduktion: Ja
\nBackofengeeignet: Ja
\nGefrierschrankgeeignet: Ja
\nHerdplattengeeignet: Ja
\nSp\u00fclmaschinenfest: Ja<\/p>\n
Abmessungen<\/p>\n
Nettogewicht: 3,50 kg
\nFassungsverm\u00f6gen: 2,20 l
\nProduktl\u00e4nge: 26,30 cm
\nProduktbreite: 20,00 cm
\nProdukth\u00f6he: 14,20 cm
\nH\u00f6he ohne Deckel: 9,50 cm
\nDurchmesser oben: 20,00 cm
\nDurchmesser unten: 16,10 cm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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