Die beliebteste Nudelmaschine im Haus. Ikone f\u00fcr Design Made in Italy.
\nMit dem Atlas 150 k\u00f6nnen Sie dank des umfangreichen Zubeh\u00f6rs problemlos Lasagne, Fettuccine, Tagliolini und 13 weitere Nudelformen herstellen.
\nAtlas 150 ist aus verchromtem Stahl oder in 7 verschiedenen Farben aus eloxiertem Aluminium erh\u00e4ltlich.<\/p>\n
F\u00fcr Liebhaber des italienischen Designs und Stils
\nDie Wahl Ihrer neuen Nudelmaschine ist ein besonderer Moment, deshalb haben wir verschiedene Ausf\u00fchrungen geschaffen, die Ihrem Stil entsprechen.<\/p>\n
Das Moderne in farbigem Aluminium
\nWir haben uns f\u00fcr eloxiertes Aluminium entschieden, um Ihnen ein farbiges Produkt von h\u00f6chster Qualit\u00e4t und gesundheitlich unbedenklich zu garantieren. Ein wichtiges Merkmal, das die Atlas 150 zur einzigen vollst\u00e4ndig eloxierten Maschine macht, die in Kontakt mit Lebensmitteln verwendet werden kann.<\/p>\n
BEREITEN WIR NUDELN ZU<\/p>\n
250 g Weichweizenmehl Typ \u201c00
\n250 g Hartweizenmehl (Grie\u00df)
\n5 ganze Eier und Wasser bis zu einer Gesamtmenge von 250 g<\/p>\n
Geben Sie das Mehl in eine Sch\u00fcssel; f\u00fcgen Sie die Eier und das Wasser dazwischen. Verr\u00fchren Sie die Eier und das Wasser mit einer Gabel, um sie vollst\u00e4ndig mit dem Mehl zu vermischen. Kein Salz hinzuf\u00fcgen!
\nBearbeiten Sie den Teig mit den H\u00e4nden, bis er vollst\u00e4ndig homogen und konsistent ist. Wenn der Teig zu trocken ist, Wasser hinzuf\u00fcgen, wenn er zu weich ist, Mehl hinzuf\u00fcgen. Ein guter Teig sollte nie an den Fingern kleben. Nehmen Sie den Teig aus der Sch\u00fcssel und legen Sie ihn auf eine leicht bemehlte Arbeitsfl\u00e4che. Bearbeiten Sie den Teig bei Bedarf weiter mit den H\u00e4nden und schneiden Sie ihn in kleine St\u00fccke.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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