STAUB Cocotte Oval 29 cm Weißer Trüffel

Die Staub-Kokotte ist nach wie vor unübertroffen für das langsame Garen von Fleisch und Gemüse bis zur zarten Perfektion und für die Zubereitung von deftigen Eintöpfen und Suppen. Gusseisen hat hervorragende Wärmespeichereigenschaften. Das bedeutet, dass sich die Pfanne gleichmäßig erhitzt. Der innovative Deckel hat auf der Innenseite kleine Zacken, die die kondensierte Flüssigkeit kontinuierlich über die Lebensmittel gießen, was zu saftigen und schmackhaften Ergebnissen führt. Der spezielle mattschwarze Emaille-Innenraum und der Deckel mit durchgehenden Streuspitzen von Staub sorgen für perfektes Anbraten und Schmoren, für Speisen mit außergewöhnlichem Geschmack. Mit ihrer schönen Emaille-Oberfläche passt jedes Stück wunderbar von der Küche auf den Tisch. Vom Comfort Food bis zum opulenten Dinner, jedes Gericht ist etwas Besonderes, wenn es in einem Staub-Produkt serviert wird. Staub emailliertes Gusseisen-Kochgeschirr ist die Wahl der besten Köche der Welt. Mit seiner außergewöhnlichen Langlebigkeit eignet er sich perfekt für den täglichen Gebrauch sowohl in Gourmetküchen zu Hause als auch in renommierten Restaurants auf der ganzen Welt. Gebaut, um ein Leben lang zu halten, können diese Erbstücke von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Ideal zum Abdichten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
– Deckelknauf aus Messing hitzebeständig bis 250° C
Geeignet für Induktions-, Gas-, Elektro-/Stahlkochfelder, Glaskeramik und Backöfen
Volumen: 4,2 l, Gewicht: 5,54 kg
Maße mit Deckel und Griffen (BxH): 35,3 x 15,5 cm, Durchmesser: 29 cm, Boden: 24,4 cm
Reinigung: mit weichem Schwamm und mildem Reinigungsmittel
Verwenden Sie keine ätzenden Reinigungsmittel, Scheuerpulver oder Stahlschwämme. Gründlich trocknen

Eigenschaften
– Hitzebeständigkeit (°C): 240,00 ºC
– Material: Gusseisen
– Vorhandener Deckel: ja
– Induktion: Ja
– Für den Backofen geeignet: Ja
– Grillfreundlich: Ja
– Mikrowellengeeignet: ja
– Geeignet für Gefrierschrank: ja
– Kochfeldfreundlich: ja
– Unempfindlich gegen Metallgegenstände: ja
– Spülmaschinenfest: Ja

Größe
– Nettogewicht: 5,54 kg
– Fassungsvermögen: 4,20 l
– Produktlänge: 35,30 cm
– Produktbreite: 29,00 cm
– Höhe des Produkts: 15,50 cm
– Höhe ohne Deckel: 10,70 cm
– Durchmesser oben: 29,00 cm
– Durchmesser des Bodens: 24,40 cm