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Wok

La passione della cucina non è solo per quella italiana o francese, che sono le più conosciute, ma anche per molte cucine internazionali. La preparazione dei cibi negli altri paesi segue regole e indicazioni molto differenti e, molto spesso, anche i tegami e le pentole hanno forme diverse a seconda di queste esigenze. La cucina cinese utilizza di frequente la pentola wok per la preparazione dei cibi.

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I Wok nel nostro catalogo online

Per i nostri clienti, abbiamo selezionato le migliori wok sul mercato. Si tratta di wok di brands di riferimento come Demeyere, Gastolux, Le Creuset e Staub. La qualità è elevatissima perché le nostre pentole wok sono in acciaio inossidabile, alluminio antiaderente e ghisa. Tutte possono essere usate sui piani ad induzioni e sui fuochi a gas e, con i loro bordi alti, consentono di cuocere più velocemente i cibi con una distribuzione del calore in modo uniforme.

Cucinare con il wok

I cibi cucinati con la pentola wok sono più leggeri e dietetici perché la forma molto alta dei bordi consente di usare meno olio, come da tradizione della cucina cinese. Inoltre, i cibi possono essere stufati e cotti in umido e, anche in questo caso, la cucina cinese ci viene in aiuto per utilizzare meno condimenti ed ottenere un pasto molto meno grasso.

Le nostre pentole wok sono di forme molto eleganti e pratiche. I cibi sono cotti in modo ottimale e i materiali resistono alle alte temperature senza subire nessun tipo di effetto o deformazione. I nostri tegami wok diventano, non solo pratici oggetti per cucinare, ma anche oggetti raffinati e particolari da tenere in bella vista in cucina.

Come in una cucina di un ristorante non può mancare la pentola wok, anche a casa dei nostri clienti essa è un articolo a cui non si può rinunciare, per ogni tipo di ricetta. Materiali di estrema qualità e design ricercato sono le caratteristiche delle nostre pentole wok.

 

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